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Qualità del prodotto, qualità del processo: l'importanza del veterinario nella filiera del Parmigiano Reggiano

Quando: martedì 16 aprile 2024, dalle ore 10.30 alle ore 13.00
Dove: presso la sede del Consorzio Parmigiano Reggiano in via J. F. Kennedy, 18, a Reggio Emilia. Sarà possibile seguire l'evento anche da remoto.