In camper nei caseifici: Parmigiano Reggiano che passione!
Lo sai che tanti produttori organizzano visite nei loro caseifici ed è possibile vivere l’esperienza unica di veder nascere il Parmigiano Reggiano?
Non solo! Alcuni di essi forniscono agli amici camperisti la possibilità di sostare presso le aree circostanti il caseificio già dalla notte precedente così da poter essere già pronti al mattino presto per immergersi nel mondo del Parmigiano Reggiano: la produzione avviene infatti ogni giorno intorno alle 7.30-8.00 del mattino.
Ecco l’elenco dei caseifici disponibili:
Reggio Emilia
Castelnovo di Sotto - 42024 (RE)
0522/682572
Gattatico RE PRATICELLO
0522/678330
Parma
Modena
41123 Modena MO
059/849468
Bologna
Bazzano - Valsamoggia – 40053 (BO)
051/831659 – 3757819176
Un consiglio: prima di organizzare il viaggio è consigliabile mettersi in contatto con il caseificio per verificare la disponibilità, conoscere i prezzi e le condizioni della visita.
I caseifici sono a disposizione con i propri spazi, ma non sono attrezzati con servizi aggiuntivi come elettricità, servizi igienici, etc.
Buon viaggio e buon… Parmigiano Reggiano!